就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
会员3946:好评
入住时前台姑娘给升级了房间,真的是超大,厨房一应俱全,还可以自己烧东西吃,适合全家出游,出门走3分钟就是王府井大街很便利,距离地铁也非常近,只是有个小插曲,入住第一夜楼下一群黑人开party,低音炮震的床有节奏地动,3岁宝宝被吵醒一直哭,打电话投诉并没有完美解决,半夜值班的男生没有解决问题的能力,也不主动告知怎么解决,也没有报警,这让我对酒店的印象打了折扣。之所以服务给满分是因为第二天前台给升级的姑娘解决问题非常好,诚恳的道歉,又送了水果和早餐(虽然没去吃),这样的态度还是让我能接受的。(姑娘带着眼镜,有点圆圆脸,抱歉忘记问名字了)总之下次去北京应该还会选择入住哦
会员7511:好评
酒店闹中取静设施不错,服务也蛮好,老爸老妈很满意,宝宝特别喜欢房间里的浴缸,每天都要在里面玩一会儿。顶楼的泳池也非常好,大而且水干净。酒店出行方便,离王府井天安门故宫都很近。酒店后面就有个很大的全家,买点吃的东西方便,全家对面也有不少小吃店,其中就有护国寺小吃店,我去吃了好几次当早餐,很不错,性价比高,一开始就订了不包早餐的房,因为看评价不好。离得不远还有个东来顺,也不错。总体很好,推荐。
会员2038:好评
地理位置绝了,隔壁就是王府井新燕莎金街,吃各种美食、购物都异常方便!公交、地铁几步路,门口打车也方便,看升旗走路10分钟!房间很大,非常适合全家一起旅游,一张大床,一张沙发床,还有一张长沙发!房间特别宽敞,冰箱、洗衣机、电磁炉、锅碗瓢盆一应俱全,太合适亲子旅游了!