法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员3946：好评
入住时前台姑娘给升级了房间，真的是超大，厨房一应俱全，还可以自己烧东西吃，适合全家出游，出门走3分钟就是王府井大街很便利，距离地铁也非常近，只是有个小插曲，入住第一夜楼下一群黑人开party，低音炮震的床有节奏地动，3岁宝宝被吵醒一直哭，打电话投诉并没有完美解决，半夜值班的男生没有解决问题的能力，也不主动告知怎么解决，也没有报警，这让我对酒店的印象打了折扣。之所以服务给满分是因为第二天前台给升级的姑娘解决问题非常好，诚恳的道歉，又送了水果和早餐（虽然没去吃），这样的态度还是让我能接受的。（姑娘带着眼镜，有点圆圆脸，抱歉忘记问名字了）总之下次去北京应该还会选择入住哦
会员7511：好评
酒店闹中取静设施不错，服务也蛮好，老爸老妈很满意，宝宝特别喜欢房间里的浴缸，每天都要在里面玩一会儿。顶楼的泳池也非常好，大而且水干净。酒店出行方便，离王府井天安门故宫都很近。酒店后面就有个很大的全家，买点吃的东西方便，全家对面也有不少小吃店，其中就有护国寺小吃店，我去吃了好几次当早餐，很不错，性价比高，一开始就订了不包早餐的房，因为看评价不好。离得不远还有个东来顺，也不错。总体很好，推荐。
会员2038：好评
地理位置绝了，隔壁就是王府井新燕莎金街，吃各种美食、购物都异常方便！公交、地铁几步路，门口打车也方便，看升旗走路10分钟！房间很大，非常适合全家一起旅游，一张大床，一张沙发床，还有一张长沙发！房间特别宽敞，冰箱、洗衣机、电磁炉、锅碗瓢盆一应俱全，太合适亲子旅游了！